摘要：广西最让人印象深刻的也许就是“桂林山水”，当然，除了山水美景之外，其实广西还有不少美酒。但一直以来，大家对广西白酒的印象都停留在三花酒身上，作为米香型白酒的典范，作为广西白酒的典型代表，三花酒不仅在省内，在全国各地都是家喻户晓的存在。也正是...
广西最让人印象深刻的也许就是“桂林山水”，当然，除了山水美景之外，其实广西还有不少美酒。
但一直以来，大家对广西白酒的印象都停留在三花酒身上，作为米香型白酒的典范，作为广西白酒的典型代表，三花酒不仅在省内，在全国各地都是家喻户晓的存在。
也正是因为桂林三花酒的风头太盛，很多人并不关注广西的其他白酒品牌，甚至一度认为广西除了桂林三花酒之外，再也没有什么好酒了，真是这样的吗？
并非如此，广西的白酒产量虽然不高，白酒品牌也不算多，但是除了桂林三花酒之外还有几款好酒，尤其是下面这3款，口碑不输桂林三花酒，可惜外省没人喝，真是“失败”！
【1】红兰酒
红兰酒算得上是广西的一款历史名酒，其酿造历史早在3000余年前就已经有迹可循，可见，它的历史沉淀还是很深厚的。
在我国的历史名酒中，汾酒和西凤酒都有着很久远的历史，但同为历史名酒，汾酒和西凤酒都已经成为了国家名酒，而红兰酒却只是山西名酒，为什么？
原因很简单，红兰酒的品质虽好，口感也很纯正，但毕竟是小众香型，并且一直都不重视推广，只为当地的特产品牌在省内发展，因此没有得到更好的发展。
【2】丹泉酒
如今，我国的主流香型白酒是浓香型白酒，但酱香型白酒似乎有盖其风头的趋势，就连原本盛产米香型白酒的广西也开始尝试酱香酒。
而这款丹泉酒便是广西的首个酱香酒品牌，其原料采用的是高粱和小麦，以传统的酱香酒酿造工艺制成，但因为酿酒环境上的差异，虽然是酱香酒，但和贵州的酱香酒还是有差距。
作为广西少有的酱香酒，这款酒在当地备受欢迎，并且口碑还不输桂林三花酒，可惜的是，因为口感还是偏向淡雅，没有贵州酱香酒的浓郁，所以这款酒在外省并不受欢迎。
【3】湘山酒
这款酒是广西的特产，也是一款纯正的米香型白酒，在当地的知名度很高，并且口碑也还不错，一度可以跟桂林三花酒媲美。
它以优质的大米作为酿酒原料，以江源水作为水源酿制而成，因为环境的因素，这款酒的口感除了纯正的米香酒风味之外也有独特之处。
其酒香淡雅醇和，入口甘甜爽口，细细品味有一股浓郁的粮食香味，回味不算悠长，但是饮后不上头，整体风格很舒适，也很好入口。
这3款白酒，虽然在外省的知名度不高，但也都凭借和优异的品质赢得了不错的口碑，只可惜不重视推广，否则在外省的白酒市场有一席之地也不是不可能。
当然，像这样的“失败酒”还有很多，除了广西之外，酿酒大省贵州也有这样的白酒，同样也是在当地口碑不错，但就是不重视推广，导致在外省难以发展。这款“汉董大师酒”就是个例子。
它由酱酒之父的弟子曾传政先生亲自勾调而成，产自于贵州酱香酒的核心产区，酿酒所用的酿造技艺是大曲坤沙工艺，可以说是以茅台酒为标准酿造而成。
这款酒最独特的地方在于它所用的工艺，这种工艺要求原料是特殊的红樱子糯高粱，1年的酿造都处于高温条件，才能使它酿出的酒更耐贮藏。
除此之外，这款酒在酿成之后经过了6年的贮藏，所以它的口感更为醇和绵柔，不会有辛辣刺激感，酱香味突出却不烈，很好入口。
看到这里，今天的文章就分享结束了，你还知道广西的哪些好酒呢？欢迎在评论区留言分享。
